陕西省延安市安塞区高桥镇南沟村曾是“黄土沟”里一座普通的小山村，驻村干部清晰地记得12年前初到村子时的场景：道路不通、没有信号，打个电话都要专门跑到山坡上，南沟村成了人们口中“出行难、娶媳妇难、干事难”的“三难村”。如今，村里的苹果树绝大多数实现了机械化种植，苹果销往北上广等40多个城市，村里60%的收入来源依靠苹果，苹果产业已经成了村里的支柱产业。
产业对了路子宽
深秋时节，行走在延安的沟峁山梁，漫山遍野的苹果树惹人喜爱，红彤彤的果实挂满枝头，果农的脸庞洋溢着丰收之乐。村民刘润喜种了16亩苹果，7万多斤苹果预计可以卖25万元，纯收入20万元。
然而10多年前，南沟村却守着“金疙瘩”，过着穷日子。南沟村的黄绵土偏碱性，透水性强，在气候、光照、纬度、海拔等因素的加持下，非常适宜种植山地苹果。“以前我们白白浪费了大好资源，都在地里种玉米。完全靠天吃饭，旱了玉米就是瘪的，涝了玉米就全淹了，30亩地一年收入也就万把块钱。”想起过去，果农赵永东不禁摇头叹气。
2014年，村民们邀请在外打工多年的“致富能人”张润生回村带领他们重建家园、脱贫致富。出任南沟村的党支部书记、村委会主任后，张润生紧跟国家政策，带领村民一边加强生态治理，一边发展苹果种植这一特色产业。选择种植苹果可谓是天时地利人和，苹果根本不愁销路。
不断改良勇争先
虽然选对了产业，但南沟村还是遇到了发展难题。村里的技术、管理一度跟不上产业发展，导致种出来的苹果“好的不多、多的不好”。
南沟村山地苹果园
近10年来，南沟村持续加强品种、管理、营销等方面创新，苹果种植从“求数量”转向“拼质量”：优化品种、调整栽培技术、提高防灾能力，一路求新求变，发展水平持续提升。红色的富士、黄色的瑞雪、绿色的澳洲青苹……依托“院校+试验站+基层服务机构”体系，越来越多适生优生品种在这片黄土地“安家”，像这样的苹果新品种，南沟村已陆续储备了一大批。经过长期推广，林间疏朗、便于机械化操作，高产量、高优果率的矮化密植果园已呈燎原之势。矮化密植苹果成为南沟村苹果产业“升级版”的标志。
产业融合富乡亲
南沟村在脱贫攻坚与乡村振兴的时代大潮中，通过“支部引领、企业带动、合作经营、党员示范、群众参与”的发展模式，培育壮大经营主体，延长产业链条，完善利益连接机制，村民的钱包越来越鼓。
以鲜果种植为代表的一产，以果网、果筐、纸箱加工为代表的二产，以农资配送和仓储物流为代表的三产之间正在日益加速融合，带来聚合效益，南沟村的苹果渐渐从“论堆卖”变为“论个卖”，身价倍增，消费者也可四季尝鲜。如今，全村人均可支配收入由2014年的4653元增加到2022年的1.95万元。南沟村由偏僻落后的贫困村变成了全国脱贫攻坚考察点、中国美丽休闲乡村、陕西省乡村旅游示范村。
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